Accueil » Pourquoi consommer du beurre de cacahuète ?
beurre de cacahuète

Pourquoi consommer du beurre de cacahuète ?

par Emma
272 vues

Le beurre de cacahuète est un aliment nutritif riche en protéines végétales, acides aminés et nutriments essentiels. Il est une source importante d’acides gras et de calories. Il est conseillé de le consommer parce que les acides gras peuvent apporter de nombreux bénéfices pour la santé. Ils peuvent en effet diminuer les risques de maladies cardiovasculaires. Ils peuvent aussi maintenir le taux de cholestérol sain.

Que contient du beurre de cacahuète ?

Le beurre de cacahuète contient des acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6 qui aident à réduire l’inflammation et à améliorer la santé cardiovasculaire et cérébrale. Il contient également des fibres alimentaires. Celles-ci sont excellentes pour avoir un transit intestinal sain. Elles peuvent également réduire le taux de sucre dans le sang. C’est ainsi que le peanut butter est un aliment particulièrement bénéfique pour les diabétiques de type 2. Parmi les autres nutriments contenus dans le beurre de cacahuète, on trouve aussi des vitamines comme la vitamine E, des minéraux tels que le magnésium, le zinc, le potassium et le phosphore, ainsi que des protéines végétales et des glucides.

Outre ceux-ci, il ne faut pas oublier de mentionner les antioxydants tels que les flavonoïdes, les phytostérols et les tocophérols. Ceux-ci peuvent réduire les dommages causés par les radicaux libres et à prévenir les maladies cardiovasculaires, le vieillissement et d’autres problèmes de santé.

Beurre de cacahuète : un aliment très bénéfique

Le beurre de cacahuète est un aliment bénéfique pour la santé. Il peut favoriser par exemple la satiété. La combinaison de protéines et de fibres alimentaires qu’il contient ralentit la digestion et permet de se sentir rassasié plus longtemps après avoir consommé une portion. Cette tartine de pistache est un excellent aliment pour les végétariens et véganes. Elle fournit des protéines végétales de haute qualité. Dans le peanut butter, on ne trouve pas de gluten. C’est ainsi que les personnes atteintes de maladies cœliaques peuvent les consommer sans problèmes.

Par ailleurs, il faut noter que comme c’est très calorique, il faut le consommer avec modération. On peut l’acheter brut, le plus naturel possible et sans ajout de sucre ou d’autres ingrédients peu nutritifs. Il peut être utilisé dans de nombreuses préparations, du petit-déjeuner muesli, yaourts aux desserts gâteau, biscuits, crèmes glacées, en passant par les salades et les préparations salées. Il se conserve très bien au réfrigérateur, même en été, et peut être légèrement grillé ou mélangé avec des épices comme la vanille pour varier les saveurs. En effet, le beurre de cacahuète est un aliment nutritif . Il est délicieux qui peut être intégré à n’importe quel régime alimentaire.

Beurre de cacahuète : un nutriment bénéfique

Le beurre de cacahuète est relativement faible en glucides et en sucres. Il est donc un choix idéal pour les personnes atteintes de diabète ou suivant un régime alimentaire à faible teneur en glucides. Pour bénéficier au maximum des qualités nutritionnelles du peanut butter, il est recommandé de consommer des pistaches non salées, grillées ou décortiquées.

La consommation de ce beurre de pistache doit se faire avec modération. En effet, il est riche en calories. Une portion de 30 grammes environ 50 pistaches apporte environ 170 calories. Le beurre de cacahuète est un nutriment bénéfique pour la santé cardiovasculaire, le transit intestinal, la régulation du métabolisme et la protection contre les radicaux libres. Il est une excellente source de protéines végétales, de vitamines et de minéraux. Et il peut être consommé en collation, en apéritif ou en accompagnement de salades, de desserts ou de plats laitiers. Que ce soit les enfants ou les grandes personnes peuvent manger cet aliment. On peut aussi le consommer avec du pain.

Facebook Comments

Articles connexes

Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Nous supposerons que vous êtes d'accord avec cela, mais vous pouvez vous désinscrire si vous le souhaitez. Accepter Lire plus

Politique de confidentialité & cookies